• Equipo Kurü Ko

Cinco colegios maulinos habilitan huertos parafomentar la alimentación saludable en sus alumnos



20 proyectos a nivel nacional por un monto total de 90 millones de

pesos entregó el programa Vive tu Huerto, iniciativa del Elige Vivir Sano, con el

objetivo de generar hábitos y comportamientos alimentarios saludables, mediante

la instalación de huertos escolares y el trabajo con la comunidad educativa de los

establecimientos educacionales donde se implementarán.

Las postulaciones fueron positivas para el Maule, puesto que cinco proyectos

ganadores tienen residencia en la región, transformándose en la segunda con

mayor cantidad de propuestas adjudicadas, detrás de la Metropolitana (6).

En el caso de la región, los establecimientos favorecidos fueron los colegios San

Pablo y Adonay de Curicó; la escuela La Alborada de Rauco; y las escuela Amelia

Vial y Manuel Larraín de Hualañé. Cada uno de ellos contó con un presupuesto de

$4.500.000 para implementar los huertos.

Debido a lo anterior, el seremi de Desarrollo Social y Familia, Felipe Valdovinos,

llegó hasta la escuela Manuel Larraín de Hualañé para encabezar la inauguración

del programa, donde acompañado por el director del Fosis, Alejandro Muñoz, y el

alcalde de la comuna, Claudio Pucher, recorriendo las instalaciones.

Valdovinos señaló que “estamos muy contentos por ser la región con más

proyectos adjudicados junto a la Metropolitana. Como Gobierno creemos que el

colegio es el mejor lugar para adquirir un aprendizaje positivo en materia de

hábitos saludables y con este proyecto podrán convertir sus escuelas para inculcar

a sus estudiantes a conductas alimentarias y de estilos de vida saludables, donde

además podrá participar toda la comunidad educativa y también la familia”.

Mientras que el director del Fosis, Alejandro Muñoz, valoró que “estamos muy

contentos de poder trabajar nuevamente y de manera conjunta con cientos de

escolares, profesores y apoderados del Maule, contribuyendo a implementar

mejores resultados en cuanto a su convivencia educativa y logros escolares. Al

reeditar este programa queremos incentivar a escuelas y colegios a fomentar una

vida saludable, proteger el medioambiente y que esto tenga un efecto multiplicador

en las familias”.


De paso, ambas autoridades agradecieron a la fundación Luxemburgo y a la

Municipalidad de Hualañé, ya que ellos fueron los estamentos que presentaron las

iniciativas ganadoras.

VIVE TU HUERTO

El programa Vive tu Huerto nació en 2013 como una iniciativa del Sistema Elige

Vivir Sano con el apoyo del Ministerio de Desarrollo Social y Familia y el Fosis, y

ha ido cobrando mayor relevancia por los altos índices de obesidad.

Según el Mapa Nutricional de la Junaeb 2018, un 53% de niños entre 4 y 10 años

tienen sobrepeso u obesidad (23,7% sobrepeso y 25,3% obesidad), y un 46,7%

(32,1% sobrepeso y 14,6% obesidad) de adolescentes entre 14 y 15 años se

encuentran en la misma condición. Desde 2011, el sobrepeso se ha mantenido

sobre 25%, mientras la obesidad ha sufrido un aumento del 35%.

El modelo de huerto que se implementa en las escuelas está concebido como un

aula al aire libre, integrando diferentes módulos educativos en un espacio que

permita comprender cómo funciona la producción de alimentos, de qué manera la

actividad de cultivo promueve la adopción y mantención de hábitos saludables de

vida, y la relevancia de la presencia de frutas y hortalizas en la alimentación diaria

de los niños.

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